- Вес 1000 г.
- Срок хранения: при температуре от 0℃ до +5℃ не более 28 суток
- Белки: 17 г.
- Жиры: 2 г.
- Вылов: Якутия
Сиг холодного копчения тушка – ценная, промысловая рыба, семейства лососевых, которая обитает в озерах Европы, Азии, а также Америки.
Несмотря на то, что рыбка относится к лососевым, тушки сига холодного копчения имеют светлый оттенок, без характерной для породы розовой палитры. Филе рыбки обладает умеренной калорийностью, что позволяет употреблять его даже тем, кто строго следит за фигурой и массой тела. А за счет богатого состава микроэлементов, в его мясе, любая, даже очень строгая диета будет переноситься максимально легко, без вреда для здоровья. В составе тушек сига холодного копчения в достаточном объеме имеется железо, йод, цинк, селен, витамины А, Е, Д. Важные для человека микроэлементы, в составе филе, помогут улучшить общее самочувствие, внешний вид и предотвратить развитие различных заболеваний.