- Вакуумная упаковка
- Вес 1000 грамм
- Состав продукта: кета, соль пищевая
- Срок хранения: от 0℃ до +5℃ не более 28 суток
- Пищевая и энергетическая ценность на 100г.: 139 ккал/581 кДж
- Белки: 15 г
- Жиры: 6 г
Кета холодного копчения балык – достаточно неприхотливая к холодной температуре воды рыба, обитает в Северном Ледовитом и Тихом океанах. Из-за холодной среды обитания, филе красной рыбы отличается достаточно высокой жирностью и питательностью.
Несмотря на высокое содержание жиров, балык кеты холодного копчения имеет умеренную энергетическую ценность, что позволяет его употреблять даже в тех случаях, когда вы придерживаетесь строгой диеты. Все дело в том, что рыбий в жир, в отличие от животного, не откладывается под кожу, а лишь стимулирует обменные процессы. В балыке кеты холодного копчения содержится важная для здоровья омега 3 жирная кислота, которая улучшает состав крови, общее самочувствие и внешний вид. Также, балык кеты холодного копчения рекомендуют включать в рацион пациентам, с железодефицитной анемией.